Churchill
Středa 23. 10. 2024
Wednesday 23. 10. 2024
Mittwoch 23. 10. 2024
Środa 23. 10. 2024
Předkrm Starter Vorspeise Przystawka | |
100g Hummus s grilovanou cuketou 100g Hummus with grilled zucchini | 95 Kč |
Polévka Soup Suppe Zupa | |
0,3l Fazolová s klobásou a chili 0.3l Beans with sausage and chili | 64 Kč |
0,3l Kuřecí vývar se zeleninou a zeleninovými nočky 0.3l Chicken broth with vegetables and vegetable dumplings | 64 Kč |
Hlavní jídlo Main meal Hauptmahlzeit Danie główne | |
150g Kuřecí kousky zapečené s bylinkovým bramborem a smetanou 150g Chicken pieces baked with herb potatoes and cream | 185 Kč |
200g Holandský řízek s máslovou bramborovou kaší 200g Dutch steak with buttery mashed potatoes | 179 Kč |
250g Čočka na kyselo se sázeným vejcem 250g Sour lentils with fried egg | 175 Kč |
Specialita Speciality Spezialität Specjalność | |
200g Sekaná s chedarem a jalapenos v housce s pikantním zelím, nakládaná zelenina 200g Meatloaf with cheddar and jalapenos in a bun with spicy cabbage, pickled vegetables | 185 Kč |
160g Vepřová líčka na černém pivu, bramborová kaše, pesto ze sušených rajčat 160g Pork cheeks in dark beer, mashed potatoes, dried tomato pesto | 245 Kč |
Dezert Dessert Nachtisch Deser | |
100g Tvarohový knedlík plněný švestkami, máslová espuma, skořicová drobenka 100g Curd dumpling filled with plums, butter foam, cinnamon crumbs | 89 Kč |
Čtvrtek 24. 10. 2024
Thursday 24. 10. 2024
Donnerstag 24. 10. 2024
Czwartek 24. 10. 2024
Předkrm Starter Vorspeise Przystawka | |
100g Hummus s grilovanou cuketou 100g Hummus with grilled zucchini | 95 Kč |
Polévka Soup Suppe Zupa | |
0,3l Pórkový krém, chlebové krutóny 0.3l Leek cream, bread croutons | 64 Kč |
0,3l Kuřecí vývar se zeleninou a zeleninovými nočky 0.3l Chicken broth with vegetables and vegetable dumplings | 64 Kč |
Hlavní jídlo Main meal Hauptmahlzeit Danie główne | |
150g Vepřová plec na houbách, pečená rýže 150g Pork shoulder on mushrooms, baked rice | 177 Kč |
200g Špagety bolognese, sýr grana padano 200g Spaghetti bolognese, grana padano cheese | 195 Kč |
200g Sýr burrata s konfitovanými rajčaty 200g Sýr burrata s konfitovanými rajčaty | 255 Kč |
Specialita Speciality Spezialität Specjalność | |
200g Sekaná s chedarem a jalapenos v housce s pikantním zelím, nakládaná zelenina 200g Meatloaf with cheddar and jalapenos in a bun with spicy cabbage, pickled vegetables | 185 Kč |
160g Vepřová líčka na černém pivu, bramborová kaše, pesto ze sušených rajčat 160g Pork cheeks in dark beer, mashed potatoes, dried tomato pesto | 245 Kč |
Dezert Dessert Nachtisch Deser | |
100g Tvarohový knedlík plněný švestkami, máslová espuma, skořicová drobenka 100g Curd dumpling filled with plums, butter foam, cinnamon crumbs | 89 Kč |
Pátek 25. 10. 2024
Friday 25. 10. 2024
Freitag 25. 10. 2024
Piątek 25. 10. 2024
Předkrm Starter Vorspeise Przystawka | |
100g Hummus s grilovanou cuketou 100g Hummus with grilled zucchini | 95 Kč |
Polévka Soup Suppe Zupa | |
0,3l Slovenská kyselica s naší klobásou 0.3l Slovak sour with our sausage | 64 Kč |
0,3l Kuřecí vývar se zeleninou a zeleninovými nočky 0.3l Chicken broth with vegetables and vegetable dumplings | 64 Kč |
Hlavní jídlo Main meal Hauptmahlzeit Danie główne | |
200g Kuřecí stehenní steak, smažené bramborové hranolky 200g Chicken thigh steak, fried potato chips | 178 Kč |
150g Uzená vepřová krkovice s křenovou omáčkou, houskový knedlík 150g Smoked pork neck with horseradish sauce, bun dumpling | 195 Kč |
200g Smažené žampióny, vařený brambor, tatarská omáčka 200g Fried mushrooms, boiled potato, tartar sauce | 175 Kč |
Specialita Speciality Spezialität Specjalność | |
200g Sekaná s chedarem a jalapenos v housce s pikantním zelím, nakládaná zelenina 200g Meatloaf with cheddar and jalapenos in a bun with spicy cabbage, pickled vegetables | 185 Kč |
160g Vepřová líčka na černém pivu, bramborová kaše, pesto ze sušených rajčat 160g Pork cheeks in dark beer, mashed potatoes, dried tomato pesto | 245 Kč |
Dezert Dessert Nachtisch Deser | |
100g Tvarohový knedlík plněný švestkami, máslová espuma, skořicová drobenka 100g Curd dumpling filled with plums, butter foam, cinnamon crumbs | 89 Kč |
Sobota 26. 10. 2024
Saturday 26. 10. 2024
Samstag 26. 10. 2024
Sobota 26. 10. 2024
Neděle 27. 10. 2024
Sunday 27. 10. 2024
Sonntag 27. 10. 2024
Niedziela 27. 10. 2024
Zadejte text
ZABIJAČKA 14. 10. - 27. 10. 2024
300ml | Zabijačková polévka s kroupami a krví | 59 Kč |
250g | Ovar z vepřového masa s hořčicí, křenem a bochníkem našeho chleba | 149 Kč |
200g | Zabijačkový guláš s jazykem, ledvinkami a bochníkem našeho chleba | 189 Kč |
1ks | Jitrnice s bramborovou lepenicí, křupavou cibulkou a pažitkou | 189 Kč |
1ks | Jelito s křenem, hořčicí a bochníkem našeho chleba | 159 Kč |
PŘEDKRMY
Tatarák z našeho vyzrálého hovězího masa, chlebové chipsy, topinky (1, 3, 10) | 269 Kč | |
Knedlík ve vajíčku, trhané vepřové koleno, naše slanina, miso majonéza, okurka (1, 3) | 159 Kč | |
Okurkové carpaccio , koprový olej, sladový sirup, krém z čerstvého sýru a avokáda, slunečnicová semínka (1, 7, 8) | 159 Kč | |
Pivovarské cigáro našeho mistra řezníka, hořčice, křen, řemeslný chléb (1, 7, 9, 10) | 165 Kč | |
Smažené kuřecí stripsy , steakové hranolky, chipotle majonéza (1, 7) | 179 Kč |
Polévky
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, kořenová zelenina a pažitka (1, 3, 7, 9) | 89 Kč | |
Polévka dne |
Nejen k pivu
Utopenec ze špekáčků našeho řezníka, chléb (1, 7) | 129 Kč | |
Náš gothaj, s cibulí, octem a chlebem (1) | 129 Kč | |
Nakládaný hermelín, chléb (1, 7) | 139 Kč | |
Bramborové chipsy s chipotle majonézou (3) | 165 Kč |
Saláty
Caesar salát se slaninou a kuřecím masem (1, 3, 4, 7, 10, 12) | 269 Kč | |
Mix listových salátů se slaninou, zastřené vejce, grenaille, niva, ranch dresing, paprika, okurka, rajče (3, 7) | 239 Kč |
Hlavní chody
Smash burger double / triple s cheddarem, chipotle bbq, limetová majonéza, cibulová marmeláda se slaninou a černým pivem, hranolky s chipotle majonézou (1, 3, 7, 10) | 239/ 289 Kč | |
Burger z trhaného vepřového, zelný salát s miso majonézou, smažená cibulka, hranolky s miso majonézou (1, 3, 7, 10) | 259 Kč | |
Marinované vepřové koleno v pivu, meruňková hořčice, smetanový křen, chipotle bbq, nakládaná zelenina, řemeslný chléb (1, 7) | 469 Kč | |
Řízek z vepřové krkovice, mačkané brambory s lahůdkovou cibulkou (1, 3, 7) | 269 Kč | |
Masitá vepřová žebra v BBQ, kukuřičný klas, kyselá zelenina, řemeslný chléb (7, 9, 10, 12) | 369 Kč | |
Vepřová panenka ve slanině, jus, restovaná podzimní zelenina, grenaille (7, 9) | 329 Kč | |
Roláda z kuřecích stehen s mangoldem, ragů z kuřecích srdíček, mačkané brambory (1, 3, 7) | 299 Kč | |
Kuřecí křídla marinovaná v černém pivu, smažená v cornflakes, sladový a chipotle dip, chipsy ze sladové tortily. (1, 3) | 299 Kč | |
Kvašená bio pšenice s kořenovou zeleninou, červenou řepou a zastřené vejce (1, 3) | 229 Kč |
Dezerty
Sachr dort (1, 3, 6, 7, 12) | 119 Kč | |
Ořechový dort s nugátem (1, 3, 7, 8) | 129 Kč | |
Laskonka (1, 3, 7, 8) | 49 Kč | |
Rakvička (1, 3, 7,) | 49 Kč |
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH.
Permanent offer 15:00 - 21:00
STARTERS
Tartar from our aged beef, bread chips, toast (1, 3, 10) | 269 CZK | |
Dumpling in egg, pulled pork knee, our bacon, miso mayonnaise, cucumber (1, 3) | 159 CZK | |
Cucumber carpaccio, dill oil, malt syrup, fresh cheese and avocado cream, sunflower seeds (1, 7, 8) | 159 CZK | |
"Brewery cigar" sausage of our master butcher, mustard, horseradish, artisan bread (1, 7, 9, 10) | CZK Kč | |
Fried chicken strips, steak fries, chipotle mayonnaise (1, 7) | CZK Kč |
SOUPS
Beef broth with liver dumplings, root vegetables and chives (1, 3, 7, 9) | 89 CZK | |
Soup of the day |
(NOT ONLY) WITH OUR BEER
Butcher's "utopenec" pickled sausage, bread (1, 7) | 129 CZK | |
Our gothaj, with onions, vinegar and bread (1) | 129 CZK | |
Pickled ermine, bread (1, 7) | 139 CZK | |
Potato chips with chipotle mayonnaise (3) | 165 CZK |
SALADS
Caesar salad with bacon and chicken (1, 3, 4, 7, 10, 12) | 269 Kč | |
Mixed leaf salad with bacon, poached egg, grenaille, niva, ranch dressing, bell pepper, cucumber, tomato (3, 7) | 239 Kč |
MAIN COURSES
Smash burger double / triple with cheddar, chipotle bbq, lime mayo, onion marmalade with bacon and black beer, fries with chipotle mayo (1, 3, 7, 10) | 239/ 289 CZK | |
Pulled pork burger, coleslaw with miso mayonnaise, fried onions, fries with miso mayonnaise (1, 3, 7, 10) | 259 CZK | |
Marinated pork knee in beer, apricot mustard, creamy horseradish, chipotle bbq, pickled vegetables, artisan bread (1, 7) | 469 CZK | |
Pork neck steak, mashed potatoes with delicatessen onions (1, 3, 7) | 269 CZK | |
BBQ pork ribs, corn on the cob, pickled vegetables, artisan bread (7, 9, 10, 12) | 369 CZK | |
Pork tenderloin in bacon, jus, roasted autumn vegetables, grenaille (7, 9) | 329 CZK | |
Chicken thigh roll with chard, chicken heart ragout, mashed potatoes (1, 3, 7) | 299 CZK | |
Chicken wings marinated in black beer, fried in cornflakes, malt and chipotle dip, malt tortilla chips. (1, 3) | 299 CZK | |
Fermented organic wheat with root vegetables, beetroot and veiled egg (1, 3) | 229 CZK |
DESERTS
Sachr cake (1, 3, 6, 7, 12) | 119 CZK | |
Nut cake with nougat (1, 3, 7, 8) | 129 CZK | |
Laskonka (1, 3, 7, 8) | 49 CZK | |
Rakvička (1, 3, 7,) | 49 CZK |
Our beer
8º Turnov eight 0,3 l | 26 CZK | |
8º Turnov eight 0,5 l | 43 CZK | |
10º Turnov ten 0,3 l | 30 CZK | |
10º Turnov ten 0,5 l | 50 CZK | |
12º Turnov lager 0,3 l | 34 CZK | |
12º Turnov lager 0,5 l | 58 CZK | |
12º Turnov dark lager 0,3 l | 34 CZK | |
12º Turnov dark lager 0,5 l | 58 CZK | |
12º Turnov half-and-half lager | 34 CZK | |
12º Turnov half-and-half lager | 58 CZK |
All pastries come from our artisan bakery.
All prices are given in CZK including VAT.
DAUERHAFTES ANGEBOT 15:00 - 21:00 hod.
VORSPEISE
Tartar von unserem gereiften Rindfleisch, Brotchips, Toast (1, 3, 10) | 269 CZK | |
Knödel in Ei, Pulled Pork Knie, unser Speck, Miso-Mayonnaise, Gurke (1, 3) | 159 CZK | |
Gurkencarpaccio, Dillöl, Malzsirup, Frischkäse und Avocadocreme, Sonnenblumenkerne (1, 7, 8) | 159 CZK | |
„Brauereizigarre“ Wurst von unserem Metzgermeister, Senf, Meerrettich, handwerklich hergestelltes Brot (1, 7, 9, 10) | CZK Kč | |
Gebratene Hähnchenstrips, Steak-Pommes, Chipotle-Mayonnaise (1, 7) | CZK Kč |
SUPPEN
Rindsuppe mit Leberknödeln, Wurzelgemüse und Schnittlauch (1, 3, 7, 9) | 89 CZK | |
Suppe des Tages |
(NICHT NUR) MIT UNSEREM BIER
Metzgerei „utopenec“ eingelegte Wurst, Brot (1, 7) | 129 CZK | |
Unser gothaj, mit Zwiebeln, Essig und Brot (1) | 129 CZK | |
Eingelegtes Hermelin, Brot (1, 7) | 139 CZK | |
Kartoffelchips mit Chipotle-Mayonnaise (3) | 165 CZK |
SALATEN
Caesar-Salat mit Speck und Huhn (1, 3, 4, 7, 10, 12) | 269 Kč | |
Gemischter Blattsalat mit Speck, pochiertem Ei, Grenaille, Niva, Ranch-Dressing, Paprika, Gurke, Tomate (3, 7) | 239 Kč |
HAUPTKURSE
Smash Burger doppelt / dreifach mit Cheddar, Chipotle BBQ, Limettenmayo, Zwiebelmarmelade mit Speck und Schwarzbier, Pommes mit Chipotle-Mayo (1, 3, 7, 10) | 239/ 289 CZK | |
Pulled-Pork-Burger, Krautsalat mit Miso-Mayonnaise, Röstzwiebeln, Pommes frites mit Miso-Mayonnaise (1, 3, 7, 10) | 259 CZK | |
Mariniertes Schweineknie in Bier, Aprikosensenf, Sahnemeerrettich, Chipotle-BBQ, eingelegtes Gemüse, handwerklich hergestelltes Brot (1, 7) | 469 CZK | |
Schweinenackensteak, Kartoffelpüree mit Feinkostzwiebeln (1, 3, 7) | 269 CZK | |
Schweinerippchen vom Grill, Maiskolben, eingelegtes Gemüse, handwerklich hergestelltes Brot (7, 9, 10, 12) | 369 CZK | |
Schweinefilet im Speckmantel, Jus, gebratenes Herbstgemüse, Grenaille (7, 9) | 329 CZK | |
Hähnchenschenkelrolle mit Mangold, Hühnerherz-Ragout, Kartoffelpüree (1, 3, 7) | 299 CZK | |
In Schwarzbier marinierte Hähnchenflügel, gebraten in Cornflakes, Malz-Chipotle-Dip, Malz-Tortilla-Chips (1, 3) | 299 CZK | |
Fermentierter Bio-Weizen mit Wurzelgemüse, Roter Bete und gekochtem Ei (1, 3) | 229 CZK |
DESERTS
Sachr kuchen (1, 3, 6, 7, 12) | 119 CZK | |
Nusskuchen mit Nougat (1, 3, 7, 8) | 129 CZK | |
Laskonka (1, 3, 7, 8) | 49 CZK | |
Rakvička (1, 3, 7,) | 49 CZK |
Alle Backwaren stammen aus unserer handwerklichen Bäckerei.
Alle Preise sind in CZK inklusive Mehrwertsteuer angegeben.
pivo ČEPOVANÉ
0,3l | 8° Turnovská osmička | 32 Kč |
0,5l | 8° Turnovská osmička | 48 Kč |
0,3l | 10° Turnovská desítka | 35 Kč |
0,5l | 10° Turnovská desítka | 55 Kč |
0,3l | 12° Turnovský ležák | 38 Kč |
0,5l | 12° Turnovský ležák | 62 Kč |
0,3l | 12° Turnovský řezaný ležák | 38 Kč |
0,5l | 12° Turnovský řezaný ležák | 62 Kč |
0,3l | 12° Turnovský tmavý ležák | 38 Kč |
0,5l | 12° Turnovský tmavý ležák | 62 Kč |
0,3l | Birell – nealkoholické | 33 Kč |
0,5l | Birell – nealkoholické | 45 Kč |
0,3l | Birell – nealkoholické pomelo/grep | 33 Kč |
0,5l | Birell – nealkoholické pomelo/grep | 45 Kč |
Cidery
0,3l | 11º F.H. Prager Cider polosuchý 4,5% | 85 Kč |
0,3l | 13º F.H. Prager Cider suchý 6% | 85 Kč |
0,3l | 11º F.H. Prager Cider Višeň polosuchý 4,5% | 85 Kč |
0,5l | F.H. Prager Cider Zázvor & Černý bez nealko | 85 Kč |
pivo LAHVOVÉ
1l PET | 10° Turnovská desítka | 105 Kč |
1l PET | 12° Turnovský ležák | 129 Kč |
Nealkoholické nápoje
0,45l | Džbánek ledového čaje | 65 Kč |
0,45l | Džbánek domácí limonády – dle nabídky | 55 Kč |
0,25l | Pepsi, Pepsi Max, 7UP, Mirinda | 49 Kč |
0,25l | Schweppes Tonic, Pink, Ginger Ale | 49 Kč |
0,2l | Granini juice dle nabídky | 49 Kč |
0,25l | Royal Crown | 59 Kč |
0,25l | Red Bull | 79 Kč |
0,33l | Mattoni (neperlivá, jemně perlivá, perlivá) | 39 Kč |
Teplé nápoje
VŠECHNY KÁVY LZE PŘIPRAVIT I BEZ KOFEINU. Reserva 8g | ||
8g | Espresso, Lungo, Americano | 60 Kč |
16g | Espresso Doppio | 90 Kč |
8g | Cappuccino | 65 Kč |
8g | Cafe Latte | 90 Kč |
16g | Flat White | 94 Kč |
Čaj sypaný (černý, ovocný, zelený) | 59 Kč | |
Čaj z čerstvé máty s medem a citronem | 59 Kč | |
Čaj z čerstvého zázvoru s medem a citronem | 59 Kč | |
Svařené víno | 65 Kč | |
Horká čokoláda | 65 Kč | |
Med porce | 10 Kč |
APERETIVY
0,3l | Aperol Spritz | 115 Kč |
0,1l | Panama Spritz (Abuelo 7y, Passion fruit, soda) | 120 Kč |
0,1l | Martini Bianco 15% | 85 Kč |
0,1l | Martini Dry 15% | 85 Kč |
PROSECCO/ ŠUMIVÁ VÍNA / CHAMPAGNE
0,15l / 0,75 | Prosecco Borga DOC extra dry | 90 / 430 Kč |
0,75l | Bohemi demi sec | 350 Kč |
0,75l | Duménil Premier Cru, brut nature | 1950 Kč |
Bílá Vína
0,15l | Chardonnay Borga, Itálie, suché | 75 Kč |
0,15l / 0,75 | Rulandské šedé Sedlák, ČR, pozdní sběr, suché | 90 / 430 Kč |
0,75l | Sauvignon Thaya, ČR, suché | 490 Kč |
0,75l | Chardonnay Thaya, ČR, suché | 490 Kč |
0,75 | Riesling Espenhof, Německo, suché | 560 Kč |
Růžová vína
0,75l | Frankovka rosé, Filiberk, ČR | 570 Kč |
čerevná vína
0,15l | Primitivo Borga, Itálie, suché | 75 Kč |
0,15 / 0,75l | Frankovka Mádl, ČR, pozdní sběr, suché | 90 / 430 Kč |
0,75l | Pinot Noir Kraus, ČR, suché | 490 Kč |
0,75l | Primitivo Cantina Sava, Itálie, suché | 510 Kč |
0,75l | Crianza DOCa Sendero Royal, Španělsko, suché | 670 Kč |
OVOCNÉ PÁLENKY
0,04l | Dlabka Slivovice 45% | 95 Kč |
0,04l | Dlabka Hruškovice ze sudu 45% | 95 Kč |
0,04l | Bartida Hruškovice 43% | 75 Kč |
0,04l | Bartida Slivovice 47% | 75 Kč |
0,04l | Bartida Meruňkovice 43% | 75 Kč |
0,04l | Fassbind Vieille Poire, Framboise 41% | 135 Kč |
RUMY
0,04l | Bartida Original Tuzemák 37,5% | 59 Kč |
0,04l | Božkov Republika Reserva 40% | 70 Kč |
0,04l | Ron Zacapa 23YO 40% | 145 Kč |
0,04l | Diplomatico Reserva Exclusive 12y 40% | 125 Kč |
0,04l | El Comandante Reserva Exclusiva 40% | 120 Kč |
0,04l | Ron Abuelo 7y 40% | 85 Kč |
0,04l | Legendario Elixir 7y 34% | 85 Kč |
0,04l | Kraken Black Spiced | 89 Kč |
0,04l | Don Papa 40% | 129 Kč |
0,04l | Dos Maderas 5y + 5y 40% | 129 Kč |
Giny, vodky, destiláty
0,04l | Gordon's Premium Pink Gin 37,5% | 70 Kč |
0,04l | Tanqueray Flor de Sevilla Gin 41,3% | 90 Kč |
0,04l | Cryo Vodka 40% | 70 Kč |
0,04l | Tequila Tres Alegres Compadres Blanco, Reposado 38% | 80 Kč |
0,04l | Hustopečská Mandlovka 38% | 70 Kč |
0,04l | Metaxa 5* 40% | 70 Kč |
likéry
0,04l | Sudličkova Ořechovka 30% | 85 Kč |
0,04l | Dlabka Zázvorka 35% | 75 Kč |
0,04l | Dlabka Kmínka 35% | 75 Kč |
0,04l | Bohemica Višňovka 25% | 65 Kč |
0,04l | Bartida Original Zelená | 59 Kč |
0,04l | Bartida Original Vaječňák 17% | 59 Kč |
0,04l | Fernet Stock Original 38% | 59 Kč |
0,04l | Fernet Stock Citrus 27% | 59 Kč |
0,04l | Jägermeister 35% | 70 Kč |
0,04l | Karlovarská Becherovka 38% | 60 Kč |
WHISKEY A BOURBON
0,04l | Jameson 40% | 70 Kč |
0,04l | Jack Daniel's No. 7 40% | 85 Kč |
0,04l | Jack Daniel's Honey 35% | 85 Kč |
0,04l | Johnie Walker Black Label 12y 40% | 95 Kč |
0,04l | Tullamore 40% | 75 Kč |
0,04l | Glenfiddich 12y 40% | 125 Kč |
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH.
Kontakt Italská 69, Provozní: Andrea Lecková |
Otevírací doba
Po - So Ne Státní svátky | 11:00 - 23:00 11:00 - 22:00 11:00 - 21:00 |
Nová restaurace z rodiny Turnovských Pivnic v Praze se nachází na pomezí Vinohrad a Žižkova, v komplexu Churchill Square na náměstí Winstrona Churchilla, přímo nad pražským Hlavním nádražím.