Obří sud Javorník

Javornická 350 | 463 12 Jeřmanice | 488 570 531

Otevírací doba

Po - Ne 10:00 - 22:00

Denní nabídka

120g	Nakládaný hermelín s červenou cibulkou, chilli, česnekem, brusinkami a javornickým chlebem	95 Kč
120g	Kachní játra v sádle, cibulové chutney, mix salátek, pečivo	105 Kč

0,3 l	Lužické kyselo s hříbky	85 Kč
0,3 l	Silný hovězí vývar z oháňky se zeleninou na másle, masem a nudlemi	75 Kč

150g	Hovězí svíčková na smetaně špikovaná špekem a mrkví s naším karlovarským knedlíkem, brusinkový terč	209 Kč
200g	Vepřový libový guláš s našimi bramboráčky se slaninou, sypaným křenem	185 Kč
400g	Boloňské špagety sypané parmazánem a rukolou	175 Kč
700g	Pomalu pečená vepřová žebra v BBQ marinádě, hořčičný dip, mix salátů, chléb	295 Kč
200g	Grilované kuřecí prso v čerstvých bylinkách, restovaná sezónní zelenina, mix salátů (bez lepku)	195 Kč
200g	Smažený krůtí řízek s vařeným bramborem	195 Kč
120g	Smažený sýr, vařený brambor, naše tatarská omáčka	195 Kč
300g	Naše bramborové noky s krůtím masem, listovým špenátem, česnekem a smetanou, sypané parmazánem	189 Kč
200g	Vídeňský telecí řízek smažený na másle s naším bramborovým salátem, mix salátek	295 Kč
350 g	Pečené kachní stehno, červené zelí s jablky na medu, naše bramborové noky, karlovský knedlík	295 Kč

450g	Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, máslovýni krutony a parmazánem	209 Kč
400g	Grilovaný sýr Halloumi, mix salát s grilovanou zeleninou, brusinková redukce, rajčatový toust	245 Kč

120g	Kuřecí přírodní prsíčko s hranolky, mix salátů	119 Kč
120g	Smažený kuřecí řízek s vařeným bramborem	119 Kč
200g	Boloňské špagety s parmazánem	105 Kč
120 g	Grilovaný losos s vařeným bramborem, mix zeleninový salátek	149 Kč

1ks	Jablečný závin z taženého těsta s karamelem a šlehačkou	95 Kč
1ks	Horké maliny s kopečky vanilkové zmrzliny a šlehačkou	95 Kč
1ks	Javornický vanilkový krém s malinovým přelivem a šlehačkou	95 Kč
1ks	Griliáš (3x vanilková zmrzlina, karamel, oříškový griliáš), šlehačka	95 Kč
1ks	Vanilková palačinka s mascarpone, jahodová omáčka, šlehačka	75 Kč
1ks	Pivovarský dort se sladkým tvarohem a meruňkovou redukcí	109 Kč

Všechny ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH.

100g	Hovězí tatarský biftek naší rukou namíchaný (šalotka, sušené rajče, kečup, hořčice)	189 Kč
150g	Carpaccio z červené řepy s farmářským kozím sýrem, pinie, rukola, cheery rajče	135 Kč
120 g	Kachní játra v sádle, cibulové chutney, mix zeleninový salátek, naše pečivo	105 Kč

0,3 l	Lužické kyselo s hříbky	85 Kč
0,3 l	Silný hovězí vývar z oháňky se zeleninou na másle, masem a nudlemi	75 Kč

250g	Steak z pravé hovězí svíčkové s pepřovou omáčkou, fazolky ve slanině	389 Kč
700g	Pomalu pečená vepřová žebra v BBQ marinádě, hořčičný dip, mix salát, chléb	295 Kč
250g	Vepřová Iberyjská pluma (křehká část krkovice) s pečeným bramborem, cibulí a chorýzem demi-glace	279 Kč
220g	Grilovaný losos s limetkovým máslem, naše bramborové noky s brunoise zeleninou	289 Kč
200g	Krůtí prso na tymiánu a růžovém pepři, naše rajčatové noky s parmazánem	245 Kč
350g	Špagety s hovězí svíčkovou, sušenými rajčaty, česnek, šalotka, petrželka, parmazán	249 Kč
150g	Blaťácké zlato s nakládaným zeleným pepřem, smažené v pivním trojobalu, petrželové brambory, domácí tatarka	195 Kč
200g	Vídeňský telecí řízek smažený na másle s naším bramborovým salátem	295 Kč

300g	Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, máslovými krutony a parmazánem	209 Kč
400g	Grilovaný sýr Halloumi, mix salát s grilovanou zeleninou, brusinková redukce, rajčatový toust	245 Kč

120g	Kuřecí přírodní prsíčko s hranolky, mix salátů	119 Kč
120g	Smažený kuřecí řízek s vařeným bramborem	119 Kč
200g	Boloňské špagety s parmazánem	105 Kč
120 g	Grilovaný losos s vařeným bramborem, mix zeleninový salátek	149 Kč

1ks	Jablečný závin z taženého těsta s karamelem a šlehačkou	95 Kč
1ks	Horké maliny s kopečky vanilkové zmrzliny a šlehačkou	95 Kč
1ks	Javornický vanilkový krém s malinovým přelivem a šlehačkou	95 Kč
1ks	Griliáš (3x vanilková zmrzlina, karamel, oříškový griliáš), šlehačka	95 Kč
1ks	Vanilková palačinka s mascarpone, jahodová omáčka, šlehačka	75 Kč
1ks	Pivovarský dort se sladkým tvarohem a meruňkovou redukcí	109 Kč

Všechny ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH.

Dodržujme všichni bezbečnostní nařízení vlády, které slouží především k ochraně nás všech.…

Nejen jako turistický cíl, ale i k rychlému leč skvělému a chutnému občerstvení vám je…

Léto je v plném proudu proto jsme si pro vás připravili NOVINKU. Už nyní můžete…

Naše restaurace vám může nabídnout:

Bezbariérový přístup
Vnitřní a venkovní sezení
Dětské hřiště
Příležitostné akce – živá hudba, barmanská show, divadelní muzika, cimbál
Vždy minimálně jednu z těchto akcí pro Vás připravujeme každý měsíc
Sezónní akce - zabijačkové hody, zvěřinové hody, Svatomartinské hody atd.
Svatby, rauty, firemní večírky, oslavy
A navíc zde můžete ochutnat jedinečné řemeslné pivo, které se čepuje pouze v síti Turnovských pivnic - Pivo ze srdce ráje