Obří sud Javorník
SLADKOVODNÍ RYBY 22.-24.11.2024
Předkrm:
Kapří hranolky s limetkovou majonézou, coleslaw salát, naše pečivo | 155 Kč | |
Hlavní chody: | ||
Candát sous vide, kedlubnové ragú, bramborové pyré, kerblíkový olej | 449 Kč | |
Filet ze sumečka, koprové brambory, marinovaná dýně, omáčka z bílého vína | 239 Kč | |
Pošírovaný pstruh v olivovém oleji, bramborové pyré s hráškem, fenykl marinovaný v pomeranči, mušlová omáčka | 379 Kč |
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJÍ NAŠI MISTŘI KUCHAŘI, MISTŘI ŘEZNÍCI, MISTŘI PEKAŘI A CUKRÁŘI
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH.
POLEDNÍ MENU OD 11.00 do 16.00 hod.
Polévky
Kyselo s hříbky (1, 3, 7, 9) | 79 Kč | |
Silný slepičí vývar, maso, zelenina, nudle (1, 3, 7, 9) | 69 Kč |
Hlavní chody
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinkami a smetanou (1, 3, 7, 10) | 249 Kč | |
Hovězí Chilli Con Carne, naše domácí krokety | 239 Kč | |
Hovězí burger, salát, rajče, čedar, chipotle majonéza, hranolky | 285 Kč | |
Kuřecí prso v čerstvých bylinkách, grilovaná sezónní zelenina, demi-glace (7) | 269 Kč | |
Smažené kuřecí stripsy, bramborové hranolky (1, 3, 7, 11) | 229 Kč | |
Jelení guláš, špekový knedlík | 259 Kč | |
Smažený vepřový řízek, vařené brambory | 239 Kč |
Salát a pasta
Caesar salát se slaninou a kuřecím masem (1, 3, 4, 7) | 259 Kč | |
Těstoviny Linguine s boloňským ragů, parmazán, rukola (1, 3, 7, 10) | 239 Kč | |
Těstoviny Linguine se smetanovou omáčkou z hříbků, parmazán (1, 3, 7, 10) | 239 Kč |
Dezerty
Sachr dort (1, 3, 6, 7, 12) | 95 Kč | |
Nugátový dort | 95 Kč | |
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 95 Kč | |
Griliášový pohár, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 95 Kč |
ODPOLEDNÍ MENU OD 16.00 do 21.00 hod.
Polévky
Kyselo s hříbky (1, 3, 7, 9) | 79 Kč | |
Silný slepičí vývar, maso, zelenina, nudle (1, 3, 7, 9) | 69 Kč |
Hlavní chody
Filírovaný hovězí steak z vyzrálé roštěné, pečené grenaile s chorizem a cibulí, demi-glace | 429 Kč | |
Vepřové koleno pečené na černém pivu, křen, hořčice, zeleninový salát (1, 10, 12) | 389 Kč | |
Vepřová žebra v BBQ, salát z kyselé zeleniny, podmáslový chléb,hořčice, křen (1, 10, 12) | 349 Kč | |
Krůtí prso na růžovém pepři, naše bramborové nočky se sušenými rajčaty, smetanou a parmazánem (1, 3, 7, 10) | 279 Kč | |
Čerstvé těstoviny se smetanovou omáčkou z hříbků, parmazán (1, 3, 7, 10) | 239 Kč |
Saláty
Caesar salát se slaninou a kuřecím masem (1, 3, 4, 7) | 259 Kč |
Dezerty
Sachr dort (1, 3, 6, 7, 12) | 95 Kč | |
Nugátový dort | 95 Kč | |
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 95 Kč | |
Griliášový pohár, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 95 Kč |
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJÍ NAŠI MISTŘI KUCHAŘI, MISTŘI ŘEZNÍCI, MISTŘI PEKAŘI A CUKRÁŘI
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH.
PERMANENT DAILY OFFER 11:00 - 16:00
SOUPS
Sour soup with mushrooms, eggs and potatoes | 79 CZK | |
Chicken broth, meat, vegetables, noodles | 69 CZK |
MAIN COURSES
Tenderloin on cream sauce with dumplings, cranberries and cream (1, 3, 7, 10) | 249 CZK | |
Stuffed potato dumplings with smoked meat, sauerkraut and onion (1, 3) | 239 CZK | |
Chicken breast in fresh herbs, grilled seasonal vegetables, demi-glace (7) | 269 CZK | |
Fried chicken strips, potato chips (1, 3, 7, 11) | 229 CZK | |
Fried Gouda cheese, boiled potatoes, tartar sauce (1, 3, 7, 11) | 249 CZK | |
Fresh pasta with bolognese ragu, parmesan, arugula (1, 3, 7, 10) | 269 CZK |
SALADS
Caesar salad with bacon and chicken 350 g (1, 3, 4, 7, 10, 12) | 259 CZK |
DESSERTS
Chocolate cake 1 pc (1, 3, 6, 7, 12) | 95 CZK | |
Nougat cake | 95 CZK | |
Hot raspberries with vanilla ice cream and whipped cream | 95 CZK | |
Grilias cup, with vanilla ice cream and whipped cream | 95 CZK |
PERMANENT OFFER 16:00 - 21:00
SOUPS
Sour soup with mushrooms, eggs and potatoes | 79 CZK | |
Chicken broth, meat, vegetables, noodles | 69 CZK |
MAIN COURSES
Filleted beef steak from matured meat, roasted grenaile with chorizo and onion, demi-glace | 429 CZK | |
Pork knee roasted in black beer, horseradish, mustard, vegetable salad (1, 10, 12) | 389 CZK | |
BBQ pork ribs, pickled vegetable salad, buttermilk bread, mustard, horseradish (1, 10, 12) | 349 CZK | |
Turkey breast on pink pepper, our potato nights with sun-dried tomatoes, cream and parmesan cheese (1, 3, 7, 10) | 279 CZK | |
Fresh pasta with mushroom cream sauce, Parmesan cheese (1, 3, 7, 10) | 239 CZK |
SALADS
Caesar salad with bacon and chicken 350 g (1, 3, 4, 7, 10, 12) | 259 CZK |
DESSERTS
Chocolate cake 1 pc (1, 3, 6, 7, 12) | 95 CZK | |
Nougat cake | 95 CZK | |
Hot raspberries with vanilla ice cream and whipped cream | 95 CZK | |
Grilias cup, with vanilla ice cream and whipped cream | 95 CZK |
All prices are given in CZK including VAT.
MITTAGSMENÜ (11:00 - 16:00)
Suppen
Sauere Suppe mit Pilzen, Eier, Kartoffel | 79 CZK | |
Hühnersuppe, Fleisch, Gemüse, Nüdeln | 69 CZK |
HAUPTSPEISEN
Filetsauce auf Sahne mit Semmelknödel, Preiselbeeren und Sahne (1, 3, 7, 10) | 249 CZK | |
Gefüllte Kartoffelknödel mit geräuchertem Fleisch, Sauerkraut und Zwiebeln (1, 3) | 239 CZK | |
Hähnchenbrust in frischen Kräutern, gegrilltes Saisongemüse, Demiglace (7) | 269 CZK | |
Gebratene Hähnchenstreifen, Kartoffelchips (1, 3, 7, 11) | 229 CZK | |
Gebratener Gouda-Käse, Salzkartoffeln, Remoulade (1, 3, 7, 11) | 249 CZK | |
Frische Pasta mit Bolognese-Ragout, Parmesan, Rucola (1, 3, 7, 10) | 239 CZK |
Salate
Caesar-Salat mit Speck und Huhn (1, 3, 4, 7, 10, 12) | 259 CZK |
Nachspeisen
Sachertorte (1, 3, 6, 7, 12) | 95 CZK | |
Nougattorte | 95 CZK | |
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne | 95 CZK | |
Grilias-Tasse mit Vanilleeis und Schlagsahne | 95 CZK |
NACHMITTAGSMENÜ (16:00 - 21:00)
Suppen
Sauere Suppe mit Pilzen, Eier, Kartoffel | 79 CZK | |
Hühnersuppe, Fleisch, Gemüse, Nüdeln | 69 CZK |
HAUPTSPEISEN
Filetiertes Rindersteak aus gereiftem gegrilltem, gebratenem Grenaile mit Chorizo und Zwiebeln, Halbglasur | 429 CZK | |
In Schwarzbier gebratene Schweinekeule, Meerrettich, Senf, Gemüsesalat (1, 10, 12) | 389 CZK | |
BBQ-Schweinerippchen, eingelegter Gemüsesalat, Buttermilchbrot, Senf, Meerrettich (1, 10, 12) | 349 CZK | |
Putenbrust auf rosa Pfeffer, unsere Kartoffelabende mit sonnengetrockneten Tomaten, Sahne und Parmesankäse (1, 3, 7, 10) | 279 CZK | |
Frische Pasta mit Champignon-Sahnesauce, Parmesankäse (1, 3, 7, 10) | 239 CZK |
Salate
Caesar-Salat mit Speck und Huhn (1, 3, 4, 7, 10, 12) | 259 CZK |
Nachspeisen
Sachertorte (1, 3, 6, 7, 12) | 95 CZK | |
Nougattorte | 95 CZK | |
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne | 95 CZK | |
Grilias-Tasse mit Vanilleeis und Schlagsahne | 95 CZK |
Alle Backwaren stammen aus unserer handwerklichen Bäckerei.
Alle Preise sind in CZK inklusive Mehrwertsteuer angegeben.
PIVO čepované
0,3l | 8° Turnovská osmička | 32 Kč |
0,5l | 8° Turnovská osmička | 50 Kč |
0,3l | 10° Turnovská desítka | 35 Kč |
0,5l | 10° Turnovská desítka | 55 Kč |
0,3l | 12° Turnovský ležák | 40 Kč |
0,5l | 12° Turnovský ležák | 65 Kč |
0,3l | 12° Turnovský ležák řezaný | 40 Kč |
0,5l | 12° Turnovský ležák řezaný | 65 Kč |
0,3l | 12° Turnovský ležák tmavý | 40 Kč |
0,5l | 12° Turnovský ležák tmavý | 65 Kč |
Pivo lahvové
1l Pet | 10° Turnovská desítka | 105 Kč |
1l Pet | 12° Turnovský ležák | 129 Kč |
Nealkoholické pivo
0,5 l | Dle nabídky | 45 Kč |
Ochucené pivo - radler
0,3l | Radler z turnovské osmičky | 35 Kč |
0,5l | Radler z turnovské osmičky | 55 Kč |
0,33l | Cider Komix | 65 Kč |
Aperitivy
0,04l | Karlovarská Becherovka | 70 Kč |
0,10l | Lillet blanc 17% Bordeaux | 100 Kč |
0,10l | Dolin Rouge Vermouth de Chambéry 16% | 80 Kč |
0,10l | Dolin „Dry” French Vermouth de Chambéry 17% | 80 Kč |
Vína rozlévaná
0,15l | Bílé, Chardonnay IGT, suché | 45 Kč |
0,15l | Bílé, Pinot Grigio D.O.C., suché | 45 Kč |
0,15l | Bílé, Müller thurgau, suché | 68 Kč |
0,15l | Růžové, Cuvée rosé (Zweigel., Frank.), polosuché | 68 Kč |
0,15l | Červené, Merlot IGT, suché | 45 Kč |
0,13l | Červené, Zweigeltrebe, suché | 68 Kč |
Kořeněná vína, vermouth
0,10l | Lillet Blanc 17% Bordeaux | 100 Kč |
0,10l | Dolin "Dry" French Vermouth de Chabéry 17,5% | 80 Kč |
0,10l | Dolin Rouge Vermouth de Chabéry 16% | 80 Kč |
Panáky
0,04l | Jack Daniel's No.7 40% | 90 Kč |
0,04l | Tullamore Dew | 70 Kč |
0,04l | Jameson | 60 Kč |
0,04l | Jim Beam | 60 Kč |
0,04l | Johnie Walker Red Label | 60 Kč |
0,04l | The Glenlivet 12y | 100 Kč |
0,04l | Four Roses Small Batch | 120 Kč |
0,04l | Koval Bourbon | 150 Kč |
0,04l | Stará Myslivecká Single Barrel Bourbone 8Y | 150 Kč |
0,04l | ARARAT 10y | 120 Kč |
0,04l | Metaxa 7* | 80 Kč |
0,04l | Martell V.S.O.P. | 120 Kč |
0,04l | Godet Pearadise 38% | 140 Kč |
0,04l | Martell X.O. | 240 Kč |
0,04l | Černá Rybízovice | 200 Kč |
0,04l | Jablkovice | 140 Kč |
0,04l | Višňovice | 120 Kč |
0,04l | Božkov rum Originál, Kávový | 50 Kč |
0,04l | Božkov Republica | 70 Kč |
0,04l | Havana Club, Heffron Original 5y | 70 Kč |
0,04l | Captain Morgan Spiced 35% | 60 Kč |
0,04l | Legendario Elixir de Cuba 7y. 40% | 80 Kč |
0,04l | Diplomatico Reserva | 120 Kč |
0,04l | Vodka Božkov, Vodka Hanácká | 60 Kč |
0,04l | Vodka Finlandia 40% | 70 Kč |
Nealkoholické nápoje
0,3l | Točená limonáda dle nabídky | 30 Kč |
0,25l | Pepsi | 49 Kč |
0,25l | Pepsi MAX | 49 Kč |
0,25l | Mirinda Orange | 49 Kč |
0,25l | 7 UP | 49 Kč |
0,25l | Schweppes Tonic | 59 Kč |
0,25l | Schweppes Ginger | 59 Kč |
0,2l | Granini Saft (dle nabídky) | 49 Kč |
0,25l | Lipton čaj ledový (dle nabídky) | 49 Kč |
0,33l | Mattoni Grand (neperlivá, perlivá, jemně perlivá) | 39 Kč |
0,33l | Přírodní nápoj matcha dle nabídky | 70 Kč |
Teplé nápoje
Čaj porcovaný (černý, ovocný, zelený) | 49 Kč | |
Mátový čaj (odvar) s medem a citronem | 59 Kč | |
Zázvorový čaj (odvar) s medem a citronem | 59 Kč | |
Grog (0,04l Tuzemák + horká voda) | 59 Kč | |
Horká Griotka (0,04l Griotka) | 59 Kč | |
Svařené víno | 65 Kč | |
Horká čokoláda | 65 Kč |
Káva
Espresso Lungo | 59 Kč | |
Espresso Ristretto | 59 Kč | |
Espresso Doppio | 70 Kč | |
Capuccino | 69 Kč | |
Café Latte macchiato | 79 Kč | |
Flat White | 89 Kč | |
Vídeňská káva | 69 Kč | |
Alžírská káva | 75 Kč |
Chlazená káva
Smetanová káva Frappé s čokoládou | 69 Kč | |
Flat White káva s vanilkovou zmrzlinou | 99 Kč | |
Skořicové ledové Cappucino | 69 Kč | |
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH.
Kontakt
|
Otevírací doba
Po - Ne | 10:00 - 22:00 |
Naše restaurace vám může nabídnout:
- Bezbariérový přístup
- Vnitřní a venkovní sezení
- Dětské hřiště
- Příležitostné akce - divadlo, akce pro děti
- Týdenní gastro akce - zabijačkové hody, zvěřinové hody, svatomartinské hody a další speciální menu
- Svatby, rauty, firemní večírky, oslavy
- A navíc zde můžete ochutnat jedinečné řemeslné pivo, které se čepuje pouze v síti Turnovských pivnic -Turnovské pivo ze srdce ráje