Na Lukách
Na Lukách 669 | 511 01 Turnov | +420 488 444 080
Po - Čt + Ne 11:00 - 22:00
Pá - So 11:00 - 24:00
Zákaz kouření a to i elektronických cigaret
Zákaz psů
Lukáš Hejduk
Kontakt: hejduk@turnovskapivnice.cz
Denní nabídka
POLEDNÍ nabídka 11:00 - 14:00 hod.
Pondělí 18. 03.2024
PŘEDKRMY
Tvarůžkový tatarák s topinkami (1, 3, 7) | 155 Kč |
POLÉVKY
Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi (1, 3, 7 ,9) | 55 Kč |
Bramborový krém s krutony (1, 3, 7, 9, 10) | 55 Kč |
SPECIALITY TÝDNE
Pivovarský hot-dog, relish, chedarová omáčka, hranolky (1, 3, 7, 10) | 225 Kč |
Steak z vepřové krkovice, grenaille brambory, česnekový dresing (1, 7, 9, 10) | 265Kč |
HLAVNÍ JÍDLA
Telecí guláš, houskové knedlíky, cibule (1, 3, 7, 9) | 190 Kč |
Naše uzené s bramborovými špalky, zelí (1, 3, 7, 9) | 175 Kč |
Kuřecí stehenní steak s omáčkou na paprice, zelenina, dušená rýže (1, 7, 9) | 185 Kč |
Salát z trhaných listů a kuřecí stripsy (1, 3, 7, 9, 10) | 185 Kč |
Holandský řízek, bramborová kaše, mrkvový salát (1, 3, 7, 10) | 180 Kč |
Smažený sýr gouda, vařené brambory, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10) | 175 Kč |
Palačinky s belgickou čokoládou a omáčka z lesních plodů (1, 3, 7, 12) | 135 Kč |
Menu Box | 10 Kč |
Úterý 19. 03. 2024
PŘEDKRMY
Tvarůžkový tatarák s topinkami (1, 3, 7) | 155 Kč |
POLÉVKY
Drůbeží vývar se zeleninou a kapáním (1, 3, 7 ,9) | 55 Kč |
Čočková polévka (1, 7, 9, 10) | 55 Kč |
SPECIALITY TÝDNE
Pivovarský hot-dog, relish, chedarová omáčka, hranolky (1, 3, 7, 10) | 225 Kč |
Steak z vepřové krkovice, grenaille brambory, česnekový dresing (1, 7, 9, 10) | 265 Kč |
HLAVNÍ JÍDLA
Hovězí roastbeef, hranolky a tatarská omáčkou (1, 3, 7, 9) | 265 Kč |
Segedínský guláš, houskové knedlíky (1, 3, 7, 9, 12) | 185 Kč |
Halušky s uzeným masem a zelím (1, 3, 7) | 179 Kč |
Špagety s bazalkovým pestem a piniovými oříšky, parmazán (1, 3, 7, 8, 9, 12) | 175 Kč |
Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10) | 175 Kč |
Smažený sýr camembert, vařené brambory, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10) | 189 Kč |
Krupicová kaše s ovocem, praženými ořechy a kakaem (1, 3, 7, 8, 12) | 115 Kč |
Menu Box | 10 Kč |
STŘEDA 20. 03. 2024
PŘEDKRMY
Tvarůžkový tatarák s topinkami (1, 3, 7) | 155 Kč |
POLÉVKY
Pivovarská česnečka se šunkou a sýrem, krutony (1, 3, 7 ,9) | 55 Kč |
Zelná polévka s uzeninou (1, 7, 9) | 55 Kč |
SPECIALITY TÝDNE
Pivovarský hot-dog, relish, chedarová omáčka, hranolky (1, 3, 7, 10) | 225 Kč |
Steak z vepřové krkovice, grenaille brambory, česnekový dresing (1, 7, 9, 10) | 265 Kč |
HLAVNÍ JÍDLA
Pivovarský guláš s bramboráčky, cibule (1, 3, 7, 9, 10) | 185 Kč |
Naše uzené, bramborové knedlíky, špenát (1, 3, 7, 9) | 179 Kč |
Špagety s lososem, bazalkové pesto, rukola (1, 3, 7, 9, 12) | 235 Kč |
Marinovaný kuřecí křídla, mačkané brambory (7, 9, 12) | 189 Kč |
Smažené kuřecí řízečky, vařené brambory, okurka (1, 3, 7, 10) | 185 Kč |
Smažený sýr camembert, vařené brambory, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10) | 189 Kč |
Vafle s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou (1, 3, 7, 12) | 135 Kč |
Menu Box | 10 Kč |
ČTVRTEK 21. 03. 2024
PŘEDKRM
Tvarůžkový tatarák s topinkami (1, 3, 7) | 155 Kč |
POLÉVKY
Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi (1, 3, 7 ,9) | 55 Kč |
Boršč (1, 7, 9) | 55 Kč |
SPECIALITY TÝDNE
Pivovarský hot-dog, relish, chedarová omáčka, hranolky (1, 3, 7, 10) | 225 Kč |
Steak z vepřové krkovice, grenaille brambory, česnekový dresing (1, 7, 9, 10) | 265 Kč |
HLAVNÍ JÍDLA
Hovězí maso vařené s koprovou omáčkou, houskové knedlíky (1, 3, 7, 9) | 185 Kč |
Smažené kuřecí stehno, bramborová kaše, salát (1, 3, 7) | 185 Kč |
Listový salát s tuňákem a vejcem (1, 3, 7, 9, 12) | 195 Kč |
Špagety s boloňským ragú, parmazán (1, 3, 7, 9, 12) | 185Kč |
Smažená mořská štika, bramborová kaše, rajčatový salát (1, 3, 7, 10) | 189 Kč |
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a ovocem (1, 3, 7) | 155 Kč |
Menu Box | 10 Kč |
PÁTEK 22. 03. 2024 Od 19.00 - 22.00 taneční večer na lukách ,, j.v. flowers´´
PŘEDKRMY
Vepřový rilettes v sádle s nakládanou zeleninou, chléb (1, 7, 9, 10) | 145 Kč |
Naše tlačenka s cibulí a octem, náš chléb (1) | 95 Kč |
Škvarková pomazánka na našem chlebu (3, 10) | 85 Kč |
Studené řeznické prkno (tlačenka, jaternice, jelito, huspenina, naše uzeniny chléb) (1, 3 ,9, 10) | 230 Kč |
POLÉVKY
Zabijačková polévka s kroupami (1, 9) | 55 Kč |
Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi (1, 3, 7, 9) | 55 Kč |
SPECIALITY NAŠE ŘEZNÍKA
Zabijačkový guláš, krkonošské sejkory, křen, cibule (1, 9) | 189 Kč |
Jaternice s kysaným zelím a mačkaným bramborem (7, 9) | 174 Kč |
Kroupové jelito s kysaným zelím a mačkaným bramborem (7, 9) | 174 Kč |
Jelítkový a jaternicový pečený prejt, staročeská lepenice (7, 9) | 170 Kč |
Ovar s křenem a hořčicí, náš chléb (1, 7, 9) | 185 Kč |
Vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka (3, 7, 9, 12) | 189 Kč |
Pomalu pečené vepřové koleno, míchaná hořčice, křen, chléb (1, 7, 9, 12) | 325 Kč |
HLAVNÍ JÍDLA
Burger s trhaným vepřovým masem, bbq omáčka, hranolky, majonéza (1, 3, 7, 9, 12) | 275 Kč |
Caesar salát s lososem, parmazán, krutony (1, 3, 4, 7, 10) | 265 Kč |
Špagety aglio olio, parmazán (1, 3, 7, 9) | 185 Kč |
Smažený kuřecí řízek, vařené brambory (1,3,7) | 185 Kč |
Smažený sýr gouda, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10) | 195 Kč |
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a ovocem (1, 3, 7) | 155 Kč |
Menu Box | 10 Kč |
víkend 16.-17.03.2024
PŘEDKRMY
Caprese s rajčaty a bazalkovým pestem, naše pečivo (1, 3, 7, 8) | 145 Kč |
POLÉVKA
Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi (1, 3, 7 ,9) | 55 Kč |
Boršč (1, 7, 9) | 55 Kč |
SPECIALITY TÝDNE
Burger s trhaným vepřovým masem, hranolky a limetková majonéza (1, 3, 7, 9) | 265 Kč |
HLAVNÍ JÍDLA
Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskové knedlíky, brusinky (1, 3, 7, 9, 10) | 195 Kč |
Hovězí stroganov, dušená rýže (1, 7, 9) | 195 Kč |
Vepřová pečeně, variace knedlíků, červené zelí (1, 3, 7,9) | 185 Kč |
Smažený kuřecí řízek, bramborový salát (1, 3, 7, 9, 10) | 185 Kč |
Salát z trhaných listů s vinaiegrette a marinovaným lososem (4, 7, 10) | 235 Kč |
Smažený sýr gouda, vařené brambory, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10) | 175 Kč |
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a ovocem (1, 3, 7) | 155 Kč |
STEAKOVÝ SPECIÁL
Hovězí steak ze svíčkové, zelené fazolky, hranolky (7, 9, 12) | 565 Kč |
Hovězí rib eye, pepřová omáčka, grenaille brambory, fazolky s česnekem (1, 3, 7, 9, 12) | 335 Kč |
Telecí hanger, bramborové pyré, kapusta, demi-glace (7, 9, 12) | 295 Kč |
Steak z vepřové krkovice, grenaille brambory, česnekový dresing (1, 7, 9, 10) | 265 Kč |
Vepřová panenka, grenaille brambory, grilovaná zelenina (1, 3, 7, 9) | 285 Kč |
Krůtí steak, grilovaná zelenina, krémová omáčka (7, 9, 12) | 275 Kč |
Menu box | 10 Kč |
Ceny jsou uvedeny včetně DPH
Speciální nabídka
Zadejte text
Jídelní lístek
STÁLÁ nabídka 14:00 - 22:00 hod.
NEJEN K PIVU
Hovězí tatarák a česnekové topinky (1, 3, 10) | 245 Kč | |
Marinovaný losos s wasabi majonézou a marinovanou okurkou, čerstvé pečivo (1, 3, 4) | 225 Kč | |
Hovězí carpaccio s parmazánem, rukolou, kapary a olivami, čerstvé pečivo (1, 3, 7) | 235 Kč | |
Mozzarella caprese, rajčata, bazalkové pesto, bageta (1, 7, 8, 12) | 175 Kč | |
Tvarůžkový tataráček marinovaný v našem pivu (1, 7, 8, 12) | 175 Kč | |
Smažené kapří hranolky servírované se salátem coleslaw a limetkovou majonézou (1, 3, 4, 7, 10) | 175 Kč | |
Smažené olomoucké tvarůžky s naší tatarkou (1, 3, 7, 10, 12) | 165 Kč |
Speciality našeho řezníka
Tlačenka s cibulí a octem, náš chléb (1, 9) | 95 Kč | |
Gothaj s cibulí a octem, náš chléb (1, 9) | 85 Kč | |
Pivovarské cigáro, míchaná hořčice, křen a čerstvé pečivo (1, 7, 9, 10) | 155 Kč | |
Poctivé párky našeho řezníka, míchaná hořčice, křen a čerstvé pečivo (1, 7, 9, 10) | 125 Kč | |
Pečené klobásy podávané na pikantních fazolích, čerstvé pečivo (1, 7, 9, 10) | 135 Kč |
Polévky
Hovězí polévka s játrovými knedlíčky, s nudlemi a zeleninou (1, 3, 7, 9) | 79 Kč | |
Houbový krém s krutony (1, 7, 9) | 79 Kč | |
Talián v silném hovězím vývaru se zeleninou (7, 9) | 95 Kč |
SPECIALITY K PIVU A VÍNU
Variace našich uzenin a tuzemských sýrů na prkénku (1, 8, 10) | 195 Kč | |
Marinované olivy s česnekem a chilli (1) | 75 Kč | |
Nakládané sýry, bylinky, česnek, kmín a cibule (1, 7) | 135 Kč | |
Utopenec, bylinky, česnek, kmín a cibule (1, 7) | 115 Kč |
TRADIČNÍ ČESKÁ JÍDLA
Pivovarský hovězí guláš, cibule a křen (1, 3, 7, 9) | 195 Kč | |
Svíčková hovězí pečeně na smetaně, brusinky, zákys (1, 3, 7, 9, 10) | 195 Kč | |
Vepřové koleno vykostěné pečené na pivu, míchaná hořčice a vejmrda, nakládaná zelenina, čerstvé pečivo (1, 3, 7, 9, 10) | 315 Kč | |
1⁄4 Kachna pečená na jablkách, červené zelí a variace knedlíků (1, 3, 7, 9, 12) | 325 Kč | |
Pečená vepřová žebra, kukuřičný klas a kyselá zelenina, pečivo (7, 9, 10, 12) | 349 Kč |
speCIÁLNÍ JÍDLA
Filet z lososa s celerovým pyré a pomerančovou kůrou, máslová podzimní zelenina (3, 4, 7, 9) | 385 Kč | |
Hovězí cheeseburger se slaninou a čedarem, rajče, salát, kyselá okurka, karamelizovaná cibule, chipotle majonéza a hranolky (1, 3, 7, 10) | 295 Kč | |
Hovězí steak z vyzrálého masa s pepřovou omáčkou, restované fazolové lusky na slanině (1, 3, 7, 9, 12) | 565 Kč | |
Konfitovaný vepřový bok, BBQ, kyselá zelenina, arašídový crumble (5, 7, 9, 10, 12) | 275 Kč | |
Pečená kuřecí křídla v pikantní máslové marinádě, povidlové BBQ, zakysaná smetana, zeleninové crudités, naše pečivo (1, 3, 7) | 259 Kč | |
Grilované kuřecí prso s grilovanou zeleninou, bylinkový demi-glace (1, 3, 7, 10, 12) | 255 Kč |
SMAŽENÁ JÍDLA
Telecí řízek a tradiční bramborový salát (1, 3, 7, 9, 10) | 295 Kč | |
Smažený sýr Gouda, tatarská omáčka (1, 3, 7) | 185 Kč | |
Smažené kuřecí stripsy, coleslaw salát, chipotle majonéza (1, 3, 7) | 195 Kč |
čerstvé těstoviny
Žloutkové těstoviny s naším špekem, sušená rajčata, česnek, červená cibule, rukola a parmazán (1, 3, 7, 9, 12) | 205 Kč | |
Naše bramborové noky s houbami, česnek, smetana, parmazán (1, 3, 7, 9, 12) | 210 Kč | |
Žloutkové těstoviny s česnekem a chilli, parmazán (1, 3, 7, 9, 12) | 205 Kč |
SALÁTY
Řecký salát s feta sýrem, olivami a olivovým olejem (1, 3, 7, 10, 12) | 165 Kč | |
Salát s pečenou dýní a kozím sýrem, trhané listy, dýně, vinaigrette (1, 3, 7, 10, 12) | 225 Kč | |
Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmazánem (1, 3, 4, 7, 10, 12) | 245 Kč | |
Caesar salát s lososem, slaninou, krutony a parmazánem (1, 3, 4, 7, 10) | 265 Kč |
dEZERTY
Tradiční lívance s ovocnou omáčkou a zakysanou smetanou 3 ks (1, 3, 7) | 155 Kč | |
Ovocný zmrzlinový pohár (1, 3, 7, 8) | 95 Kč | |
Sachrův dort se šlehačkou (1, 3, 7, 12) | 85 Kč |
PŘÍLOHy
Smažené steakové hranolky | 55 Kč | |
Vařené brambory s máslem | 45 Kč | |
Pečené Grenaille | 45 Kč | |
Houskový knedlík | 40 Kč | |
Karlovarský knedlík | 50 Kč | |
Blue cheese | 45 Kč | |
Naše tatarská omáčka | 45 Kč | |
Chilli majonéza | 45 Kč | |
Koňakový demi-glace | 65 Kč | |
Pepřová omáčka | 65 Kč | |
Fazolky na slanině | 75 Kč | |
Grilovaná zelenina | 75 Kč | |
Ošatka našeho pečiva | 30 Kč |
Veškeré pečivo pochází z naší řemeslné pekárny.
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH.
PERMANENT OFFER 14:00 - 22:00
HOT AND COLD STARTERS
Steak tartare and garlic toast (1 ,3, 10) | 245 CZK | |
Marinated salmon with wasabi mayonnaise and marinated cucumber, fresh bread and rolls (1, 3, 4) | 225 CZK | |
Beef carpaccio with parmesan, rocket, capers and olives, fresh bread and rolls (1, 3, 7) | 235 CZK | |
Mozzarella caprese, tomatoes, basil pesto, baguette (1, 7, 8, 12) | 175 CZK | |
Tartare of Olomouc cheese marinated in our beer (1, 7, 8, 12) | 175 CZK | |
Deep fried carp chips served with salad coleslaw and lime mayonnaise (1, 3, 4, 7, 10) | 175 CZK | |
Fried Olomouc cheese with home-made tartare sauce (1, 3, 7, 10, 12) | 165 CZK |
SPECIALITIES OF OUR BUTCHER
Brawn with onion and vinegar, home-made bread (1, 9) | 95 CZK | |
Gothaj salami with onion and vinegar, home-made bread (1, 9) | 85 CZK | |
2 Brewer’s Cigarette sausages, mixed mustard, horseradish and fresh bread and rolls (1, 7, 9, 10) | 155 CZK | |
2 good honest frankfurters made by our butcher, mixed mustard, horseradish and fresh bread and rolls (1, 7, 9, 10) | 125 CZK | |
3 roast sausages served with spicy beans, fresh bread and rolls (1, 7, 9, 10) | 135 CZK |
SOUPS
Beef soup with liver dumplings, noodles and vegetables (1, 3, 7, 9) | 75 CZK | |
Cream of mushroom with croutons(1, 7, 9) | 75 CZK | |
Talián sausage in a strong beef broth with vegetables (7, 9) | 95 CZK |
BEER AND WINE SNACKS
Selection of smoked meats and Czech cheeses served on a board (1, 8, 10) | 195 CZK | |
Marinated olives in garlic and chilli (1) | 75 CZK | |
Pickled cheese, herbs, garlic, caraway seeds and onions (1, 7) | 135 CZK | |
Pickled sausage, herbs, garlic, caraway seeds and onions (1, 7) | 115 CZK |
TRADITIONAL CZECH DISHES
Brewer’s beef goulash, onion and horseradish (1 ,3, 7, 9) | 195 CZK | |
Beef tenderloin in a creamy root vegetable sauce, cranberries, soured cream (1, 3, 7, 9, 10) | 195 CZK | |
Deboned knuckle of pork roast in beer, mixed mustard, apple grated with horseradish, pickled vegetables, fresh bread and rolls (1, 3, 7, 9, 10) | 315 CZK | |
¼ Duck roast with apples, red cabbage, and a variety of dumplings (1, 3, 7, 9, 12) | 325 CZK | |
Roasted pork ribs, corn on the cob and pickled vegetables, bread and rolls (7, 9, 10, 12) | 349 CZK |
SPECIALITIES
Fillet of salmon with celeriac mash and orange zest, buttered autumn vegetables (3, 4, 7, 9) | 385 CZK | |
Beef cheeseburger with bacon and cheddar, tomato, lettuce, pickle, caramelized onion, chipotle mayonnaise and fries (1, 3, 7, 10) | 295 CZK | |
Aged beef steak with pepper sauce, green beans sautéed in bacon (1, 3, 7, 9, 12) | 565 CZK | |
Belly pork confit, BBQ sauce, pickled vegetables, peanut crumble (5, 7, 9, 10, 12) | 275 CZK | |
Roasted chicken wings in a spicy butter marinade, BBQ jam, sour cream, vegetable crudités and home-made bread and rolls (1, 3, 7) | 259 CZK | |
Grilled chicken breast with grilled vegetables, herbal demi-glace (1, 3, 7, 10, 12) | 255 CZK |
FrIED FOOD
Veal schnitzel and traditional potato salad (1, 3, 7, 9, 10) | 295 CZK | |
Fried Gouda cheese, tartar sauce (1, 3, 7) | 185 CZK | |
Fried chicken strips, coleslaw Chipotle sauce (1, 3, 7) | 195 CZK |
FRESH PASTA
Egg-yolk pasta with home-made lardons, dried tomatoes, garlic, red onion, rocket and parmesan (1, 3, 7, 9, 12) | 205 CZK | |
Home-made potato gnocchi with mushrooms, garlic, cream, parmesan (1, 3, 7, 9, 12) | 210 CZK | |
Egg-yolk pasta with garlic and chilli, garlic, chilli, parmesan (1, 3, 7, 9, 12) | 205 CZK |
SALADS
Greek salad with feta cheese, olives and olive oil (1 ,3, 7, 10, 12) | 165 CZK | |
Salad with roast pumpkin and goat milk cheese , shredded leaves, pumpkin, vinaigrette (1, 3, 7, 10, 12) | 225 CZK | |
Caesar salad with chicken, bacon, croutons and parmesan (1, 3, 4, 7, 10, 12) | 245 CZK | |
Caesar salad with salmon, bacon, croutons and parmesan (1, 3, 4, 7, 10) | 265 CZK |
SIDE DISHES
Steak fries | 55 CZK | |
Boiled potatoes with butter | 45 CZK | |
Roast Grenaille | 45 CZK | |
Portion of bread dumplings | 40 CZK | |
Karlovy Vary dumpling | 50 CZK | |
Blue cheese | 45 CZK | |
Home-made tartar sauce | 45 CZK | |
Chilli mayonnaise | 45 CZK | |
Cognac demi-glace | 65 CZK | |
Pepper sauce | 65 CZK | |
Green beans in bacon | 75 CZK | |
Grilled vegetables | 75 CZK | |
Basket of home-made breads | 30 CZK |
DESSERTS
3 traditional small pancakes in a fruit sauce and sour cream (1, 3, 7) | 155 CZK | |
Fruit ice cream sundae (1, 3, 7, 8) | 95 CZK | |
Sachertorte with whipped cream (1, 3, 7, 12) | 85 CZK |
All pastries come from our artisan bakery.
All prices are given in CZK including VAT.
DAUERHAFTES ANGEBOT 14:00 - 22:00 hod.
Kalte und warme Vorspeisen
Rindertatar mit Knoblauchtoast (1, 3, 10) | 245 Kč | |
Marinierter Lachs mit Wasabi Mayonnaise, marinierter Gurke und frischen Backwaren (1, 3, 4) | 225 Kč | |
Rindercarpaccio mit Parmesan, Rucola, Kapern und Oliven und frischen Backwaren (1, 3, 7) | 235 Kč | |
Mozzarella caprese, Tomaten, Basilikumpesto und Baguette (1, 7, 8, 12) | 175 Kč | |
Käse-Tatar in unserem Bier mariniert (1, 7, 8, 12) | 175 Kč | |
Frittierte Karpfen-Pommes mit Coleslaw und Limetten Mayonnaise (1, 3, 4, 7, 10) | 175 Kč | |
Frittierte Käsestücke aus Olomouc mit unserer Tatarensauce (1, 3, 7, 10, 12) | 165 Kč |
Spezialitäten von unserem Metzger
Presswurst mit Zwiebel, Essig und unserem Brot (1,9) | 95 Kč | |
Gothajwurst mit Zwiebel, Essig und unserem Brot (1, 9) | 85 Kč | |
2 Stück Brauereiwurst mit gemischtem Senf, Meerrettich und frischen Backwaren (1, 7, 9, 10) | 155 Kč | |
2 Echte Würstchen von unserem Metzger mit gemischtem Senf, Meerrettich und frischen Backwaren (1, 7, 9, 10) | 125 Kč | |
3 Stück Gebratene Wurst auf pikanten Bohnen serviert und dazu frische Backwaren (1, 7 ,9, 10) | 135 Kč |
Suppen
Rindfleischsuppe mit Leberknödeln, Nudeln und Gemüse (1, 3, 7, 9) | 79 Kč | |
Pilzcremesuppe mit Croutons (1, 7, 9) | 79 Kč | |
Gekochte Kalbswurst in starker Rinderbrühe mit Gemüse (7, 9) | 95 Kč |
Zu Bier und Wein
Eine Auswahl unserer Würste und regionaler Käsesorten (1, 8, 10) | 195 Kč | |
Marinierte Oliven mit Knoblauch und Chilli (1) | 75 Kč | |
Eingelegte Käsesorten mit Kräutern, Knoblauch, Kümmel und Zwiebel (1, 7) | 135 Kč | |
“Utopenec” - Der Ertrunkene - Eingelegte Wurst mit Kräutern, Knoblauch, Kümmel und Zwiebel (1, 7) | 115 Kč |
Traditionelle Tschechische Küche
Brauerei Rindergulasch mit Zwiebel und Kümmel (1, 3, 7, 9) | 195 Kč | |
Lendenbraten auf Gemüse/Sahnesauce mit Preiselbeeren (1, 3, 7, 9, 10) | 195 Kč | |
Schweineknie (ohne Knochen) auf Bier gebraten, mit gemischtem Senf, eingelegtem Gemüse und frischem Bier (1, 3, 7, 9, 10) | 315 Kč | |
¼ Ente auf Äpfeln gebacken, mit Rotkraut und mehreren Sorten Knödel (1, 3, 7, 9, 12) | 325 Kč | |
Gebratene Schweinerippen mit Maiskolben, saurem Gemüse und Backwaren (7, 9, 10, 12) | 349 Kč |
Spezialitäten
Lachsfilet mit Selleriepüree, Orangenschale und Buttergemüse (3, 4, 7, 9) | 385 Kč | |
Rindfleisch Cheeseburger mit Speck, Cheddar, Tomate, Salat, saurer Gurke, karamellisierter Zwiebel, Chipotle Mayonnaise und Pommes (1, 3, 7, 10) | 295 Kč | |
Rindersteak aus gereiftem Fleisch mit Pfeffersauce, gerösteten Bohnenhülsen auf Speck (1, 3, 7, 9, 12) | 565 Kč | |
Konfitierte Schweinebauch, BBQ Sauce, saures Gemüse und Erdnuss Crumble (5, 7, 9, 10, 12) | 275 Kč | |
Gebratene Hähnchenflügel in pikanter Buttermarinade, Pflaumenmus BBQ Sauce, saure Sahne, Crudités und unseren Backwaren (1, 3, 7) | 259 Kč | |
Gegrillte Hühnerbrust mit gegrilltem Gemüse und Kräuter Demi-Glace (Kraftsauce) (1, 3, 7, 10, 12) | 255 Kč |
PANIERTE Speisen
Kalbsschnitzel und traditioneller Kartoffelsalat (1, 3, 7, 9, 10) | 295 Kč | |
Gebackener Käse (Gouda) mit Tatarensauce (1, 3, 7) | 185 Kč | |
Frittierte Hühnchenstreifen mit Coleslaw und Chipotle Sauce (1, 3, 7) | 195 Kč |
Frische Pasta
Eiernudeln mit unserem Speck, getrockneten Tomaten, Knoblauch, roten Zwiebeln, Rucola und Parmesan (1, 3, 7, 9, 12) | 205 Kč | |
Unsere Kartoffelgnocchi mit Pilzen, Knoblauch, Sahne und Parmesan (1, 3, 7, 9, 12) | 210 Kč | |
Eiernudeln mit Knoblauch, Chilli und Parmesan (1, 3, 7, 9, 12) | 205 Kč |
Salate
Griechischer Salat mit Oliven, Feta und Olivenöl (1, 3, 7, 10, 12) | 165 Kč | |
Salat mit geröstetem Kürbis, Ziegenkäse, gezupften Salatblättern und Vinaigrette (1, 3, 7, 10, 12) | 225 Kč | |
Caesar Salat mit Hühnchen, Speck, Croutons und Parmesan (1, 3, 4, 7, 10, 12) | 245 Kč | |
Caesar Salat mit Lachs, Speck, Croutons und Parmesan (1, 3, 4, 7, 10) | 265 Kč |
Beilagen
Frittierte Steak Pommes | 55 Kč | |
Gekochte Kartoffeln mit Butter | 45 Kč | |
Gebackene Grenaille Kartoffeln | 45 Kč | |
Böhmische Serviettenknödel | 40 Kč | |
Karlsbader Knödel | 50 Kč | |
Blauschimmelkäse | 45 Kč | |
Unsere Tatarensauce | 45 Kč | |
Chilli Mayonnaise | 45 Kč | |
Demi-Glace mit Cognac | 65 Kč | |
Pfeffersauce | 65 Kč | |
Bohnen mit Speck | 75 Kč | |
Gegrilltes Gemüse | 75 Kč | |
Brotkorb mit unseren Backwaren | 30 Kč |
Nachtisch
3 Kleine Pfannkuchen mit Fruchtsauce (1, 3, 7) | 155 Kč | |
Früchte Eisbecher (1, 3, 7, 8) | 95 Kč | |
Sacher Torte mit Schlagsahne (1, 3, 7, 12) | 85 Kč |
Alle Backwaren stammen aus unserer handwerklichen Bäckerei.
Alle Preise sind in CZK inklusive Mehrwertsteuer angegeben.
Nápojový lístek
PIVO čepované
0,3l | 8° Turnovská osmička | 26 Kč |
0,5l | 8° Turnovská osmička | 43 Kč |
0,3l | 10° Turnovská desítka | 30 Kč |
0,5l | 10° Turnovská desítka | 50 Kč |
0,3l | 12° Turnovský ležák | 34 Kč |
0,5l | 12° Turnovský ležák | 58 Kč |
0,3l | 12° Turnovský ležák řezaný | 34 Kč |
0,5l | 12° Turnovský ležák řezaný | 58 Kč |
0,3l | 12° Turnovský ležák tmavý | 34 Kč |
0,5l | 12° Turnovský ležák tmavý | 58 Kč |
Pivo Lahvované
1l Pet | 10° Turnovská desítka | 105 Kč |
1l Pet | 12° Turnovský ležák | 129 Kč |
Nealkoholické pivo
0,5 l | Dle nabídky | 45 Kč |
Ochucené pivo - radler
0,3l | Radler z turnovské osmičky | 33 Kč |
0,5l | Radler z turnovské osmičky | 55 Kč |
0,33l | Cider Komix | 65 Kč |
Aperitivy
0,04l | Karlovarská Becherovka | 60 Kč |
0,10l | Lillet blanc 17% Bordeaux | 100 Kč |
0,10l | Dolin Rouge Vermouth de Chambéry 16% | 80 Kč |
Vína rozlévaná
0,15l | Chardonnay IGT, suché | 45 Kč |
0,15l | Pinot Grigio D.O.C., suché | 45 Kč |
0,15l | Müller thurgau, suché | 68 Kč |
0,15l | Cuvée rosé (Zweigel., Frank.), polosuché | 68 Kč |
0,15l | Merlot IGT, suché | 45 Kč |
0,13l | Zweigeltrebe, suché | 68 Kč |
Kořeněná vína, vermouth
0,10l | Lillet Blanc 17% Bordeaux | 100 Kč |
0,10l | Dolin "Dry" French Vermouth de Chabéry 17,5% | 80 Kč |
0,10l | Dolin Rouge Vermouth de Chabéry 16% | 80 Kč |
Whiskey & burbon
0,04l | Jack Daniel's No.7 40% | 80 Kč |
0,04l | Tullamore Dew | 70 Kč |
0,04l | Jameson | 60 Kč |
0,04l | The Glenlivet 12y | 100 Kč |
0,04l | Four Roses Small Batch | 120 Kč |
0,04l | Koval Bourbon | 150 Kč |
0,04l | Stará Myslivecká Single Barrel Bourbone 8y | 150 Kč |
Kognac & brandy
0,04l | Ararat 10y | 110 Kč |
0,04l | Metaxa 7* | 80 Kč |
0,04l | Martell V.S.O.P. | 120 Kč |
0,04l | Martell X.O. | 240 Kč |
Ovocné pálenky
0,04l | Černá rybízovice | 200 Kč |
0,04l | Jablkovice | 140 Kč |
0,04l | Višňovice | 120 Kč |
0,04l | Moravská švestka | 50 Kč |
0,04l | Moravská hruška | 50 Kč |
Rumy
0,04l | Havana Club | 65 Kč |
0,04l | Heffron Original 5y | 65 Kč |
0,04l | Captain Morgan Spiced 35% | 60 Kč |
0,04l | Legendario Elixir De Cuba 7y 40% | 85 Kč |
0,04l | Diplomatico reserva | 120 Kč |
Destiláty, gin
0,04l | Vodka Božkov | 50 Kč |
0,04l | Vodka Hanácká | 50 Kč |
0,04l | Vodka Finlandia 40% | 60 Kč |
0,04l | Vodka Nemiroff | 60 Kč |
0,04l | Sierra Tequilla Silver 38% | 60 Kč |
0,04l | Sierra Tequilla Gold 38% | 60 Kč |
0,04l | Beefeater dry gin London | 60 Kč |
0,04l | Beefeater London Pink | 60 Kč |
0,04l | Dlabka Summer gin | 120 Kč |
0,04l | Koval gin cranberry | 120 Kč |
Bitter, Likéry
0,04l | Jägermeister | 60 Kč |
0,04l | Fernet Stock Original, Citrus | 55 Kč |
0,04l | Karlovarská Becherovka | 60 Kč |
0,04l | Božkov Griotka | 40 Kč |
0,04l | Božkov Pepermint | 40 Kč |
0,04l | Dlabka Ořechovka | 70 Kč |
0,04l | Godet Paradise 38% | 140 Kč |
0,04l | Bailey's | 60 Kč |
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
0,3l | Točená limonáda dle nabídky | 30 Kč |
0,25l | Pepsi | 45 Kč |
0,25l | Pepsi MAX | 45 Kč |
0,25l | Mirinda Orange | 45 Kč |
0,25l | 7 UP | 45 Kč |
0,25l | Schweppes Tonic | 50 Kč |
0,25l | Schweppes Ginger | 50 Kč |
0,25l | Toma Juice (dle nabídky) | 45 Kč |
0,25l | Lipton čaj ledový (dle nabídky) | 45 Kč |
0,33l | Mattoni Grand (neperlivá, perlivá, jemně perlivá) | 39 Kč |
0,33l | Přírodní nápoj matcha dle nabídky | 70 Kč |
TEPlÉ NÁPOJE
Čaj porcovaný (černý, ovocný, zelený) | 45 Kč | |
Mátový čaj (odvar) s medem a citronem | 55 Kč | |
Zázvorový čaj (odvar) s medem a citronem | 55 Kč | |
Grog (0,04l Tuzemák + horká voda) | 60 Kč | |
Horká Griotka (0,04l Griotka) | 55 Kč | |
Svařené víno | 70 Kč |
Espresso Lungo | 50 Kč | |
Espresso Ristretto | 50 Kč | |
Espresso Doppio | 70 Kč | |
Turecká káva | 50 Kč | |
Capuccino | 60 Kč | |
Café Latte macchiato | 70 Kč | |
Flat White | 80 Kč | |
Vídeňská káva | 65 Kč | |
Alžírská káva | 75 Kč | |
Irská káva | 85 Kč |
Všechny ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH.
O restauraci
Nová a zatím největší Turnovská pivnice s prvotřídní gastronomií, Turnovským pivem z tanků a moderním zázemím s vlastními
řemeslnými gastroprovozy. Před restaurací se nachází velké parkoviště.
Disponujeme velkorysými prostory pro velké firemní eventy i soukromé rodinné oslavy jak uvnitř restaurace, tak na prostorné terase venku. Pivnici obklopuje rozsáhlá zelená louka lemovaná řekou Jizerou. Romantickému prostředí vévodí zámek Hrubý Rohozec, který ční nad údolím.
SPOLEČENSKÉ AKCE I KONFERENCE
Jednací sál s kapacitou 60 míst v divadelním uspořádání (30 míst ve školním uspořádání)
Vybavení:
Řečnický pult s velkoprostorovým ozvučením
Projekční plátno s projektorem a možností zatemnění
Flipchart na stojce s vybavením
Projekční TV s pojízdnými stojany
Možnost zajištění individuální techniky
PLESY, OSLAVY
Sál s celkovou kapacitou až 250 míst, sezení ve 2 podlažích propojených schodištěm a výtahem
Uprostřed sálu taneční, nebo prezentační prostor
Možnost propojení s venkovní restaurací a grilem
Profesionální ozvučení a osvětlení prostor
Zajištění kulturních a zábavných programů
TEAMBUILDINGY A SPORTOVNÍ AKCE
S ohledem na vybavení prostor vnitřních a venkovních lze pořádat mnoho akcí: rozvojové sportovní a zážitkové
Venkovní prostory:
Zahradní restaurace s kapacitou 300 míst
Venkovní restaurace s profesionální technologií pro servis jídel a nápojů vč. tankového piva
Sportovní možnosti:
Fotbal a jiné míčové hry
Sjíždění řeky a kotvení na vlastním molu
Dětská hřiště a mobilní nafukovací atrakce
Venkovní zatravněný prostor o rozměrech 150 x 200 m