22. – 24. 3. VEPŘOVÉ HODY NA LUKÁCH
Zveme vás na koncert našich mistrů řezníků, kuchařů a pekařů a mistra sládka. V restauraci Turnovská pivnice Na Lukách pořádáme naše turnovské vepřové hody. Vše domácí, zpracované našimi mistry řemesla bez konzervantů a chemických přísad. Jednoduše obrovsky dobré!
V sobotu23. 3. od 12.00 do 17.00 venkovní doprovodný program.
Od pátku 22. do neděle 24. 3. v restauraci Na Lukách podáváme řemeslné turnovské menu:
PŘEDKRM
- VEPŘOVÝ RILETTES V SÁDLE S NAKLÁDANOU ZELENINOU, CHLÉB (1, 7, 9, 10)
145 Kč - NAŠE TLAČENKA S CIBULÍ A OCTEM, CHLÉB (1)
95 Kč
- ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA NA NAŠEM CHLEBU (1, 3, 10)
85 Kč - STUDENÉ ŘEZNICKÉ PRKNO (TLAČENKA, JATERNICE, JELITO, HUSPENINA, NAŠE UZENINY, NÁŠ CHLÉB
(1, 3, 9, 10)
230 Kč
POLÉVKA
- ZABIJAČKOVÁ POLÉVKA S KROUPAMI (1, 9)
55 Kč - HOVĚZÍ VÝVAR SE ZELENINOU A NUDLEMI (1, 3, 7, 9)
55 Kč
SPECIALITY NAŠICH MISTRŮ ŘEZNÍKŮ
- ZABIJAČKOVÝ GULÁŠ, KRKONOŠSKÉ SEJKORY, KŘEN, CIBULE (1, 3, 9)
189 Kč - JATERNICE S KYSANÝM ZELÍM A MAČKANÝM BRAMBOREM ( 7, 9)
174 Kč - KROUPOVÉ JELITO S KYSANÝM ZELÍM A MAČKANÝM BRAMBOREM (1, 7, 9)
174 Kč - JELÍTKOVÝ A JATERNICOVÝ PEČENÝ PREJT, STAROČESKÁ LEPENICE (1, 7, 9)
170 Kč - OVAR S KŘENEM A HOŘČICÍ, NÁŠ CHLÉB (1, 7, 9)
185 Kč - VEPŘOVÉ JÁTRA NA ROŠTU, HRANOLKY, TATARKA (3, 7, 9, 12)
189 Kč - VEPŘOVÉ VÝPEČKY S KYSANÝM ZELÍM A BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM (1, 3, 7, 9)
174 Kč - POMALU PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO, MÍCHANÁ HOŘČICE, KŘEN, CHLÉB (1, 7, 9, 12)
325 Kč
HLAVNÍ JÍDLA
- CAESAR SALÁT S LOSOSEM, PARMAZÁN, KRUTONY (1, 3, 4, 7, 10) 265 Kč
- ŠPAGETY AGLIO OLIO, PARMAZÁN (1, 3, 7, 9)
185 Kč - BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM, BBQ OMÁČKA, HRANOLKY, MAJONÉZA (1, 3, 7, 9, 12)
275 Kč - SMAŽENÝ SÝR GOUDA, HRANOLKY, TATARKA (1, 3, 7, 10) 195 Kč
- SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK, VAŘENÉ BRAMBORY (1, 3, 7) 185 Kč
DEZERTY
- DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY S VANILKOVÝM KRÉMEM, JAHODY (1, 3, 7)
155 Kč
SOBOTA 23. 3. 12.00–17.00
- VENKOVNÍ DOPROVODNÝ PROGRAM:
- UKÁZKA BOURÁNÍ VEPŘOVÉHO MASA
- PRODEJ UZENIN NAŠEHO MISTRA ŘEZNÍKA
- OBČERSTVENÍ
- PRODEJ PIVA TURNOV
- MUZIKA
CECHMISTR – POCTIVÉ ŘEMESLO