Zdá se, že používáte prohlížeč, který nepodporuje dnešní standard pro zobrazování obsahu na webu. To může způsobit, že některé části webu nemusí fungovat správně. Doporučujeme Vám prohlížeč aktualizovat nebo si stáhnout takový, který dnešní standard splňuje.

Aktualizovat

Na vašem soukromí nám záleží

Tyto webové stránky používají základní funkční cookie k zajištění svého správného fungování a sledovací cookie k pochopení toho, jak se stránkami pracujete. Kliknutím na tlačítko „Povolit vše“ souhlasíte s používáním cookies.

Podrobnější informace o tom, jak cookies zpracováváme, naleznete v našich Podmínkách ochrany osobních údajů.

Brumlovka

CZ
EN

Pondělí 12. 5. 2025

Polévka Soup Suppe Zupa
0,3l Hovězí vývar s játrovou rýží, zeleninou a nudlemi Beef broth with liver rice, vegetables and noodles 62 Kč
0,3l Gulášová Goulash soup 62 Kč
Hlavní jídlo Main meal Hauptmahlzeit Danie główne
180g Krůtí řízečky, mačkaný brambor, coleslaw Turkey cutlets, mashed potatoes, coleslaw 192 Kč
350g Zeleninové lasagne s bazalkovou omáčkou Vegetable lasagna with basil sauce 179 Kč
150g Restovaná vepřová játra na slanině, rýže Roasted pork liver on bacon, rice 172 Kč
Specialita Speciality Spezialität Specjalność
150g Rauben sandwich, hranolky, tatarská omáčka Rauben sandwich, fries, tartar sauce 269 Kč
200g Hovězí flank steak, chimichirri, pečená kořenová zelenina, grenaille Beef flank steak, chimichurri, roasted root vegetables, grenaille 389 Kč
100g Salát caprese, rozpečená bageta Caprese salad, toasted baguette 175 Kč
Dezert Dessert Nachtisch Deser
Panna cotta s ovocnou omáčkou Panna cotta with fruit sauce 89 Kč

Úterý 13. 5. 2025

Polévka Soup Suppe Zupa
0,3l Hovězí vývar s játrovou rýží, zeleninou a nudlemi Beef broth with liver rice, vegetables and noodles 62 Kč
0,3l Cuketový krém s modrým sýrem Zucchini cream with blue cheese 62 Kč
Hlavní jídlo Main meal Hauptmahlzeit Danie główne
200g Grilovaná vepřová pečeně, fazolky na slanině, pepřová omáčka, grenaille Grilled pork roast, beans on bacon, pepper sauce, grenaille 205 Kč
250g Gnocchi se salsiciou, cuketou a mascarpone, grana padano Gnocchi with sausage, zucchini and mascarpone, grana padano 175 Kč
250g Kuřecí stehno ala bažant, pečená rýže Chicken thigh ala pheasant, baked rice 172 Kč
Specialita Speciality Spezialität Specjalność
150g Rauben sandwich, hranolky, tatarská omáčka Rauben sandwich, fries, tartar sauce 269 Kč
200g Hovězí flank steak, chimichirri, pečená kořenová zelenina, grenaille Beef flank steak, chimichurri, roasted root vegetables, grenaille 389 Kč
100g Salát caprese, rozpečená bageta Caprese salad, toasted baguette 175 Kč
Dezert Dessert Nachtisch Deser
Panna cotta s ovocnou omáčkou Panna cotta with fruit sauce 89 Kč

Středa 14. 5. 2025

Polévka Soup Suppe Zupa
0,3l Hovězí vývar s játrovou rýží, zeleninou a nudlemi Beef broth with liver rice, vegetables and noodles 62 Kč
0,3l Kulajda s vejcem Dill soup with egg and mushrooms 62 Kč
Hlavní jídlo Main meal Hauptmahlzeit Danie główne
150g Kuřecí pikantní nudličky se zeleninou, bramboračky Spicy chicken noodles with vegetables, potatoe pancakes 182 Kč
180g Smažená krkovice, lehký bramborový salát Fried pork neck, light potato salad 189 Kč
300g Spaghetti, cherry rajčátka, mozzarella, bazalka Spaghetti, cherry tomatoes, mozzarella, basil 182 Kč
Specialita Speciality Spezialität Specjalność
150g Rauben sandwich, hranolky, tatarská omáčka Rauben sandwich, fries, tartar sauce 269 Kč
200g Hovězí flank steak, chimichirri, pečená kořenová zelenina, grenaille Beef flank steak, chimichurri, roasted root vegetables, grenaille 389 Kč
100g Salát caprese, rozpečená bageta Caprese salad, toasted baguette 175 Kč
Dezert Dessert Nachtisch Deser
Panna cotta s ovocnou omáčkou Panna cotta with fruit sauce 89 Kč

Čtvrtek 15. 5. 2025

Polévka Soup Suppe Zupa
0,3l Hovězí vývar s játrovou rýží, zeleninou a nudlemi Beef broth with liver rice, vegetables and noodles 62 Kč
0,3l Zeleninový krém s mascarpone Vegetable cream with mascarpone 62 Kč
Hlavní jídlo Main meal Hauptmahlzeit Danie główne
300g Pečená kuřecí křídla, zeleninový salát, máslová kukuřice, bagetka Baked chicken wings, vegetable salad, buttered corn, baguette 239 Kč
200g Čevabčiči, pažitkový brambor, hořčice, cibulka Chevabčiči, chive potato, mustard, onion 172 Kč
350g Kuskusový salát se sušenými rajčaty Couscous salad with sun-dried tomatoes 169 Kč
Specialita Speciality Spezialität Specjalność
150g Rauben sandwich, hranolky, tatarská omáčka Rauben sandwich, fries, tartar sauce 269 Kč
200g Hovězí flank steak, chimichirri, pečená kořenová zelenina, grenaille Beef flank steak, chimichurri, roasted root vegetables, grenaille 389 Kč
100g Salát caprese, rozpečená bageta Caprese salad, toasted baguette 175 Kč
Dezert Dessert Nachtisch Deser
Panna cotta s ovocnou omáčkou Panna cotta with fruit sauce 89 Kč

Pátek 16. 5. 2025

Polévka Soup Suppe Zupa
0,3l Hovězí vývar s játrovou rýží, zeleninou a nudlemi Beef broth with liver rice, vegetables and noodles 62 Kč
0,3l Česnečka se slaninou a sýrem Garlic soup with bacon and cheese 62 Kč
Hlavní jídlo Main meal Hauptmahlzeit Danie główne
200g Uzená krkovice, čočka na kyselo, vejce, okurka Smoked neck, pickled lentils, egg, cucumber 175 Kč
350g Bramborové noky se smetanovou omáčkou a brokolicí, sýr grana padano Potato gnocchi with cream sauce and broccoli, grana padano cheese 169 Kč
200g Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka Fried mushrooms, boiled potatoes, tartar sauce 172 Kč
Specialita Speciality Spezialität Specjalność
150g Rauben sandwich, hranolky, tatarská omáčka Rauben sandwich, fries, tartar sauce 269 Kč
200g Hovězí flank steak, chimichirri, pečená kořenová zelenina, grenaille Beef flank steak, chimichurri, roasted root vegetables, grenaille 389 Kč
100g Salát caprese, rozpečená bageta Caprese salad, toasted baguette 175 Kč
Dezert Dessert Nachtisch Deser
Panna cotta s ovocnou omáčkou Panna cotta with fruit sauce 89 Kč

Sobota 17. 5. 2025

Neděle 18. 5. 2025

CHILLI FEST 29. 4. - 11. 5. 2025 od 15:00

100g

Smažená sýrová chilli koule, salátek a zakysaná smetana

129 Kč

200g

Jalapeños klobásky s cheddarem, náš chléb

179 Kč

200g

Burger "Pekelník" s uzrálým chuck rollem, naší slaninou, habanero a hranolky s cheddarem

389 Kč
200g

Kuřecí Supreme se sladkým chilli, gratinované brambory a omáčka z portského vína 

289 Kč
100g

Čokoládový fondant s pomerančem a chilli

129 Kč

 

pivo ČEPOVANÉ

0,3l 8° Turnovská osmička 34 Kč
0,5l 8° Turnovská osmička  50 Kč
0,3l 10° Turnovská desítka 37 Kč
0,5l 10° Turnovská desítka 57 Kč
0,3l 12° Turnovský ležák 40 Kč
0,5l 12° Turnovský ležák 64 Kč
0,3l 12° Turnovský řezaný ležák 40 Kč
0,5l 12° Turnovský řezaný ležák 64 Kč
0,3l 12° Turnovský tmavý ležák 40 Kč
0,3l 12° Turnovský tmavý ležák 64 Kč
0,3l Birell – nealkoholické 35 Kč
0,5l Birell – nealkoholické 47 Kč
0,3l Birell – nealkoholické pomelo/grep 35 Kč
0,5l Birell – nealkoholické pomelo/grep 47 Kč

Cidery

0,3l 11º F.H. Prager Cider polosuchý 4,5%  85 Kč
0,3l 13º F.H. Prager Cider suchý 6%  85 Kč
0,3l 11º F.H. Prager Cider Višeň polosuchý 4,5%  85 Kč
0,5l F.H. Prager Cider Zázvor & Černý bez nealko  85 Kč

pivo LAHVOVÉ

1l PET 10° Turnovská desítka 110 Kč
1l PET 12° Turnovský ležák 130 Kč

Nealkoholické nápoje

0,45l Džbánek ledového čaje – dle nabídky  66 Kč
0,45l Džbánek domácí limonády – dle nabídky  56 Kč
0,25l Pepsi, Pepsi Max, 7UP, Mirinda  50 Kč
0,25l Schweppes Tonic, Pink, Ginger Ale  50 Kč
0,2l Granini juice dle nabídky 50 Kč
0,25l Royal Crown  60 Kč
0,25l Red Bull  80 Kč
0,33l Mattoni (neperlivá, jemně perlivá, perlivá)  40 Kč

Teplé nápoje

  VŠECHNY KÁVY LZE PŘIPRAVIT I BEZ KOFEINU. Reserva  8g  
8g Espresso, Lungo, Americano 65 Kč
16g Espresso Doppio 95 Kč
8g Cappuccino 70 Kč
8g Cafe Latte 95 Kč
16g Flat White  99 Kč
  Čaj sypaný (černý, ovocný, zelený) 59 Kč
  Čaj z čerstvé máty s medem a citronem 59 Kč
  Čaj z čerstvého zázvoru s medem a citronem 59 Kč
  Svařené víno 65 Kč
  Horká čokoláda 65 Kč
  Med porce 10 Kč

APERETIVY

0,3l Aperol Spritz  115 Kč
0,1l

Panama Spritz (Abuelo 7y, Passion fruit, soda) 

120 Kč
0,1l

Martini Bianco 15% 

85 Kč
0,1l

Martini Dry 15% 

85 Kč

PROSECCO/ ŠUMIVÁ VÍNA / CHAMPAGNE

0,15l /

0,75

Prosecco Borga DOC extra dry

90 /

430 Kč

0,75l Bohemi demi sec 350 Kč
0,75l Duménil Premier Cru, brut nature  1950 Kč

Bílá Vína

0,15l Chardonnay Borga, Itálie, suché 75 Kč

0,15l /

0,75

Rulandské šedé Sedlák, ČR, pozdní sběr, suché

90 /

430 Kč

0,75l Sauvignon Thaya, ČR, suché 490 Kč
0,75l Chardonnay Thaya, ČR, suché 490 Kč
0,75 Riesling Espenhof, Německo, suché 560 Kč

Růžová vína

0,75l Frankovka rosé, Filiberk, ČR 570 Kč

čerevná vína

0,15l Primitivo Borga, Itálie, suché 75 Kč

0,15 /

0,75l

Frankovka Mádl, ČR, pozdní sběr, suché

90 /

430 Kč

0,75l Pinot Noir Kraus, ČR, suché 490 Kč
0,75l Primitivo Cantina Sava, Itálie, suché 510 Kč
0,75l Crianza DOCa Sendero Royal, Španělsko, suché 670 Kč

OVOCNÉ PÁLENKY

0,04l

Dlabka Slivovice 45% 

95 Kč
0,04l

Dlabka Hruškovice ze sudu 45% 

95 Kč
0,04l

Bartida Hruškovice 43% 

75 Kč
0,04l

Bartida Slivovice 47% 

75 Kč
0,04l

Bartida Meruňkovice 43% 

75 Kč
0,04l

Fassbind Vieille Poire, Framboise 41% 

135 Kč

RUMY

0,04l

Bartida Original Tuzemák 37,5%

59 Kč
0,04l

Božkov Republika Reserva 40%

70 Kč
0,04l

Ron Zacapa 23YO 40% 

145 Kč
0,04l

Diplomatico Reserva Exclusive 12y 40% 

125 Kč
0,04l

El Comandante Reserva Exclusiva 40% 

120 Kč
0,04l    

Ron Abuelo 7y 40% 

85 Kč
0,04l    

Legendario Elixir 7y 34% 

85 Kč
0,04l    

Kraken Black Spiced

89 Kč
0,04l    

Don Papa 40% 

129 Kč
0,04l    

Dos Maderas 5y + 5y 40%

129 Kč

Giny, vodky, destiláty

0,04l

Gordon's Premium Pink Gin 37,5% 

70 Kč
0,04l

Tanqueray Flor de Sevilla Gin 41,3% 

90 Kč
0,04l

Cryo Vodka 40% 

70 Kč
0,04l

Tequila Tres Alegres Compadres Blanco, Reposado 38% 

80 Kč
0,04l Hustopečská Mandlovka 38% 70 Kč
0,04l    

Metaxa 5* 40% 

70 Kč

likéry

0,04l

Sudličkova Ořechovka 30% 

70 Kč
0,04l Dlabka Zázvorka 35% 75 Kč
0,04l Dlabka Kmínka 35% 75 Kč
0,04l Bohemica Višňovka 25% 65 Kč
0,04l

Bartida Original Zelená 

59 Kč
0,04l

Bartida Original Vaječňák 17% 

59 Kč
0,04l

Fernet Stock Original 38% 

59 Kč
0,04l

Fernet Stock Citrus 27% 

59 Kč
0,04l

Jägermeister 35% 

70 Kč
0,04l    

Karlovarská Becherovka 38% 

60 Kč

WHISKEY A BOURBON

0,04l

Jameson 40% 

70 Kč
0,04l

Jack Daniel's No. 7 40% 

85 Kč
0,04l

Jack Daniel's Honey 35% 

85 Kč
0,04l

Johnie Walker Black Label 12y 40% 

98 Kč
0,04l Tullamore 40% 75 Kč
0,04l Glenfiddich 12y 40% 125 Kč

Všechny ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH.

Všechny ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH.

Chilli fest 29. 4. - 11. 5.

Skvělá zpráva pro všechny milovníky ostřejších chutí!  Chilli Fest v Turnovské…
Všechny akce

Kontakt

Restaurace Brumlovka
+420 737 789 407
brumlovka@turnovskapivnice.cz
Vyskočilova 1561/4a,
140 00 Praha 4 - Michle

Otevírací doba

Po - Pá
So - Ne
11:00 - 23:00
zavřeno

Moderní restaurace v budově Delta na Brumlovce nabízí skvělou českou, ale i světovou kuchyni, denní obědová meníčka a unikátní nabídku tankových řemeslných piv, které lze ochutnat pouze v síti restaurací Turnovská pivnice.

Napít se piva z Měšťanského pivovaru Turnov, kde se tato piva vyrábějí, má punc výjimečnosti. Pivovar vaří přesně takové množství piva, které pokryje potřebu vlastních pivnic. Jen tak je zajištěn dohled nad nejvyšší kvalitou a garance jedinečnosti u každé várky.